BBŽ Najave i priopćenja
11. GOSPODARSKI SAJAM - SAJAM SIRA GRUBIŠNO POLJE

PROGRAM 11. GOSPODARSKOG SAJMA SIRA – Grubišno Polje
16. studeni 2013. - subota
09,00 sati – otvoreno za posjetitelje,
11,00 sati – svečano otvaranje sajma,
12,00 – 16,00 sati – nastup folklornih grupa i mažoretkinja,
14,30 sati – predavanje - “Ruralni razvoj Republike Hrvatske 2014.-2020.“
predavač: Tugomir Majdak, pročelnik u Virovitičko-podravskoj županiji
15,30 sati – predavanje – „Alfatoksin – stalna prijetnja u govedarskoj proizvodnji“
predavači: Iva Majhen-Vlašiček i Josip Komljenović, Poljoprivredna savjetodavna služba
16,00 sati – „Moj sir je najbolji“ – ocjenjivanje sireva od strane posjetitelja – proglašenje pobjednika,
16,10 sati – predstavljanje mladih tamburaških sastava,
18,00 sati – zatvoreno za posjetitelje.
17. studeni 2013. - nedjelja
09,00 sati – otvoreno za posjetitelje,,
10,30 sati - predavanje – „Baštinjene pasmine ovaca u Republici Hrvatskoj“
predavači: mr.sc. Ana Grgas i Darija Marković, Poljoprivredna savjetodavna služba
11,30 sati - predavanje – „Proizvodnja i očuvanje tradicionalnih mliječnih proizvoda (sireva)“ i
„Deklariranje mliječnih proizvoda“
predavač: dr.sc. Nataša Mikulec sa Agronomskog fakulteta Zagreb,
11,00 sati – nastup folklornih grupa nacionalnih manjina,
12,45 sati – proglašenje najboljih sireva ocijenjenih od strane Povjerenstva Agronomskog fakulteta sveučilišta iz Zagreba,
13,00 sati – predstavljanje kuhinje nacionalnih manjina i degustacija jela iste,
14,15 sati – proglašenje najbolje uređenih izložbenih prostora,
15,00 sati – zatvaranje sajma.