• BBŽ - BJELOVARSKO BILOGORSKA Županija

BBŽ Županijske vijesti

2017.
Ožujak
25

7. Manifestacija „Sarmijada i provijada“

U subotu 25.ožujka 2017. godine u Novoj Gradiški u organizaciji Turističke zajednice grada Nove Gradiške i udruga ČPKB Tkanica organizirana je 7. Manifestacija „Sarmijada i provijada“. Tradicionalna gastronomska manifestacija održala se u restoranu “Slavonski biser”.

Na natjecanje se prijavilo 12 ekipa: Etno fletno  Samobor, KUD „Palična“ Severin, HKUU „Trenk“ Nova Gradiška, PS „Tkanica“ Nova Gradiška, Folklorni ansambl mladih  Nova Gradiška, KUD „Mala“, Udruga udovica  poginulih hrvatskih branitelja „Žirići Nova Gradiška, Zdenčina 1562. „SMS“ Slavonski Brod, dvije ekipe Industrijsko-obrtničke škole  Nova Gradiška i ekipa Turističko-ugostiteljske i prehrambene škole  Bjelovar. U kategoriji učenika, najbolju sarmu pripremila je ekipa kuhara Industrijsko-obrtničke škole Nova Gradiška, drugo mjesto zauzeli su gosti iz Turističko-ugostiteljske i prehrambene škole  Bjelovar, a treće mjesto pripalo je još jednoj ekipi iz Industrijsko-obrtničke škole Nova Gradiška. Članica Zajednice kulturno-umjetničkih udruga Bjelovarsko-bilogorske županije KUD „Palična“ Severin kuhali su  sarmu na način kako su naše bake nekad pripremale sarmu. Natjecatelji su motali i kuhali svoje sarme. Budući da se sarma kuha nekoliko sati, bila je to prilika i za malo zapjevati i zaplesati, a nakon što je sarma kuhana stručni žiri ocjenjivao je tako što su probali što su natjecatelji skuhali  i tajnica Zajednice kulturno-umjetničkih udruga Bjelovarsko-bilogorske županije Žana Vukoja pratila je  kako tko kuha sarmu, koja je ujedno  bila i dio stručnog žirija u ocjenjivanju i probavanju sarmi i proja od kukuruznog brašna.

                                  Tajnica ZKUU BBŽ
                                         Žana Vukoja, mag.prim.educ.

  Galerija fotografija - klikni na sliku za povećanje
   Povratak na sve Vijesti BBŽ-a